安徽出台由亳州市主持起草的《代用茶》标准

　　你知道吗？我省第一个地方标准是由咱亳州主持起草的，关注的是我们大家最关心的食品安全——代用茶。《代用茶》标准经安徽省食品安全地方标准审评委员会审查通过，安徽省卫生计生委正式发布，将进一步规范我市代用茶行业的发展。

　　省食品安全地方标准《代用茶》编号为：DBS 34/2607-2016，是由谯城区食品药品监管局、亳州花草茶行业商会等部门共同起草，经专家评审、广泛征求社会各界意见后，已于3月3日正式公布，将于6月3日正式实施。实施后强制执行。期间将作为代用茶生产企业参照标准整改工艺的缓冲期。

　　代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果、根茎等，采用类似茶叶的饮用方式（通过泡、煮等方式来饮用）的一类产品的俗称。当前在市场上较为流行的代用茶主要有菊花茶、玫瑰花茶、金银花茶等。

　　标准对代用茶产品的原料范围进行了明确界定，将为企业生产提供依据。标准的出台，填补了我市及全省代用茶行业无生产及监管依据的空白，对代用茶产业发展具有指导性意义。

　　据了解，代用茶行业已成为我市新的创业热点和经济增长点。截至2015年底，我市有代用茶获证生产企业285家，初具产业规模，且发展势头强劲。但因为原料使用混乱、超范围添加非药食同源类中药材等问题，代用茶企业监管也一度成为难点，相关投诉举报一直居高不下。《代用茶》标准为监管部门的监管提供了依据，保障了消费者的饮用安全，也将大大减少生产企业为了制定企业标准而花费的备案成本和时间成本。（全媒体记者 李杨 颜涛 编辑 汪佳桂）

　　来源：亳州广播电视台