喝苦荞茶的作用和功效有哪些？

　　苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品，也是现代人养生保健饮品之一。苦荞茶营养价值很高，对人体有很多好处，深受人们的喜爱。那么苦荞茶的功效与作用是什么？苦荞茶的作用和功效有哪些？

　　苦荞茶的功效与作用

　　一、促进发育的功效

　　苦荞茶具有促进生长发育的作用。苦荞茶中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素，同时还含有18种天然氨基酸，总含量达到11.82%，并含有9种脂肪酸，对幼儿有促进生长发育的作用。儿童适量饮用苦荞茶有助于生长发育。

　　二、美容减肥的功效

　　苦荞茶可以美容也能减肥。苦荞茶中含有的氨基酸能清理体内毒素和异物，阻止脂肪吸收，起到排毒养颜，减肥的功效。所以女性朋友常喝苦荞茶可以让皮肤变得更好，还能瘦身哦。

　　三、抗氧化作用

　　苦荞茶具有较强的抗氧化作用，苦荞茶富含维生素E，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能。

　　四、保肝护肝的作用

　　苦荞茶具有一定的保护肝脏的作用。苦荞茶对急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝损伤均有一定的疗效。

　　五、降三高

　　苦荞茶有以有效降血糖，降血脂，降血压的作用，所以三高患者饮用苦荞茶对身体是非常有好处的。

　　六、抗菌消炎的作用

　　苦荞茶具有一定的抗菌作用。苦荞茶所富含的槲皮素、桑色素、莰非醇有抑菌和抗病毒作用。临床应用该黄酮，对各种原因引起的溃疡有祛腐生肌，消炎镇痛的奇特疗效。

　　七、防癌抗癌作用

　　苦荞茶的功效与作用之一还具有很强的抗癌作用。苦荞茶所富含的槲皮素等黄酮类化合物可起到抗癌、防癌作用。

　　以上是小编为大家介绍的关于苦荞茶的功效与作用，大家现在对苦荞茶的作用和功效是否都有一定的了解了呢。苦荞茶是一种养生茶饮品，营养价值很高，适量服用对身体非常有益处。

　　不过需要注意的是，苦荞茶的功效与作用虽然很多，但对于苦荞有过敏史者请谨慎食用哦。另外苦荞偏寒性，所以胃寒的人需少服。不过苦荞对胃炎和有胃溃疡史及胃酸过多的人有一定的辅助治疗作用。（来源：药品资讯网）