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谯城区牛集镇:开展鲜肉和肉制品安全监管

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兜风 发表于 2012-2-8 16:47:00 | 显示全部楼层 | 阅读模式
  近日,谯城区牛集镇开展了加强鲜肉和肉制品安全监管工作专项整治活动。该镇成立了领导小组、制定了专项行动方案,并通过悬挂横幅、送公开信等方式进行宣传,还组织工作人员集中对辖区内规模养殖户、五个集市肉商经营户及肉食品销售市场进行了“拉网式”抽查和检测,并与货源贩运户、肉食品经营户建立货源登记、签订承诺书,对各屠宰户货源实行强制检测。通过此次活动,没有发现问题肉及问题肉制品。(谯城政府网)亳州论坛
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