亳州谯城区坚决打好食品安全攻坚战

　　近日，谯城区食品安全工作会议在区政府第三会议室召开。

　　会上，区食品安全工作协调委员会副主任、区卫生局局蒋祥太具体汇报了2011年我区食品安全工作开展情况，副区长宣信长安排部署全区食品安全，区委常委、常委副区长石汉东代表区政府与责任单位签订《食品安全工作责任状》，最后，区委常委、常务副区长石汉东发表重要讲话。

　　会议指出，食品安全是关系人民群众身体健康和生命安全的一件大事。必须把食品安全作为一项政治任务来完成，2011年省政府出台了《关于进一步加强食品安全工作的意见》，意见明确提出，要进一步强化食品安全属地管理责任和部门监管职责，实行食品安全监管行政首长负责制，发生重大食品安全责任事故的，目标考核予以一票否决。

　　会议要求，全面落实监管责任，实行包保责任制，不断强化农业、药监、工商、质监、商务等部门的监管职能，加大日常巡查力度，强化食品监督抽检等有效措施，建立起从田间到餐桌，横向到边，纵向到底，全覆盖、宽领域的监管格局，坚决消除死角盲点。

　　会议强调，严格实行食品安全责任追究制，突出监管重点，落实监管措施，强化部门联动，要分类整理、督促整改、限期达标；对不按要求进行整改和拒不整改的，要坚决取缔，绝不姑息。按照“城乡并重、综合治理、标本兼治”的原则，实行部门整治与联合整治相结合、集中整治与日常监管相结合。坚决惩处食品违法犯罪行为。特别是要切实加强对“瘦肉精”的监管，强化对生猪养殖、收购、屠宰、肉品加工、集贸市场销售及餐饮消费等关键环节的监督管理，共同做好“瘦肉精”监管工作。坚决打好食品安全攻坚战，为确保全区食品安全、促进经济社会快速发展作出新的贡献。

　　区领导刘玲、宣信长参加会议。（谯城政府网）